SOP Buntut sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

SOP Buntut sapi Maka bahan utama dari sop ini adalah ekor sapi, meskipun ada juga yang menggunakan ekor. Manfaat Semangkuk Sup Buntut Untuk Kesehatan. Seperti resep daging sapi yang lain, masakan sop buntut kuah ini ataupun sop buntut bakar dan goreng juga memiliki kandungan gizi yang tinggi. Kandungan gizi yang ada di ekor sapi yang digunakan, seperti protein, kalori, lemak dan zat gizi yang lain sangat dibutuhkan oleh tubuh kita. Bunda bisa memasak SOP Buntut sapi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat SOP Buntut sapi

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Kamu butuh 500 gr buntut sapi.
  3. Kamu butuh 2 btg wortel.
  4. Sediakan 2 buah kentang.
  5. Sediakan 1 btg daun bawang.
  6. Siapkan 1 btg sledri.
  7. Sediakan 1 buah tomat.
  8. Bunda butuh Bumbu halus :.
  9. Sediakan 8 siung bamer.
  10. Sediakan 4 siung baput.
  11. Sediakan 1/4 biji pala.
  12. Sediakan Bumbu kuah :.
  13. Sediakan 2 cm jahe geprek.
  14. Siapkan 1 sdt mrica bubuk.
  15. Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
  16. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
  17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  18. Bunda butuh 1/2 sdt kayu manis bubuk.

Cara memasak SOP Buntut sapi

  1. Rebus buntut sapi kurang lebih 1 jam atau sampai empuk lalu buang air rebusan pertama.
  2. Masak air secukupnya lalu masukan buntut sapi yg sudah direbus sebelumya.
  3. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum setelah itu masukan kedalam rebusan buntut sapi tadi tambahkan semua bumbu kuah lalu aduk aduk hingga rata.
  4. Masukan wortel dan kentang tunggu sekitar 10 menit lalu tambahkan tomat dan matikan api hidangkan dalam piring taburkan daun bawang dan sledri.

SOP Buntut sapi - Gampang sekali bukan bikin SOP Buntut sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru