Sop Buntut - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sop Buntut This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan. Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Anda bisa buat Sop Buntut menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sop Buntut

  1. Siapkan 1/2 kg tulang buntut.
  2. Sediakan 1/2 kubis.
  3. Kamu butuh 2 buah wortel.
  4. Siapkan Brokoli / bunga kol.
  5. Siapkan 1 buah jagung manis.
  6. Siapkan Garam.
  7. Kamu butuh Gula pasir.
  8. Sediakan Bubuk mrica.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Siapkan 2 siung bawang putih.
  11. Sediakan 3 siung bawang merah.
  12. Siapkan Sedikit jahe.
  13. Siapkan Pelengkap.
  14. Kamu butuh Bawang goreng.
  15. Siapkan Daun bawang dan seledri.

Cara buat Sop Buntut

  1. Cuci bersih buntut, lalu rebus hingga matang / daging empuk kurang lebih 30 menit (jangan buang air rebusannya).
  2. Potong2 bahan SOP, haluskan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum angkat (jangan terlalu banyak minyak ya).
  4. Masukan bahan SOP ke dalam panci rebusan daging, lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, garam, gula pasir, bubuk merica. Masak hingga 5 menit / sampai sayur matang..
  5. Terakhir, masukan bahan pelengkap bawang goreng, seledri, daun bawang...

Sop Buntut - Gampang sekali kan membuat Sop Buntut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru