8. Sop Daging Iga dan Buntut - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

8. Sop Daging Iga dan Buntut Keluarga kami termasuk anak anak pun sangat menyukai resep masakan ini, terutama yang segar. Buntut Centercut Ini bagian terbaik di buntut sapi. Ketika saat seperti ini bikin sop buntut dirumah jadi pilihan paling aman. Daging di sekitar iga sapi yang lembut dan sedikit berlemak ini memang cocok sekali dijadikan sop seperti halnya sop buntut. Kamu bisa membuat 8. Sop Daging Iga dan Buntut menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat 8. Sop Daging Iga dan Buntut

  1. Bunda butuh 1 kg daging sapi, potong dadu 2x2.
  2. Sediakan 1/2 kg tulang iga sapi.
  3. Sediakan 1/2 kg buntut sapi.
  4. Anda butuh 5 buah wortel ukuran besar.
  5. Sediakan 4 buah kentang.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang.
  7. Siapkan Bawang goreng dari 10 siung bawang.
  8. Kamu butuh Bumbu Rebusan Daging digiling halus.
  9. Siapkan 2 sdt merica bubuk.
  10. Bunda butuh 15 siung bawang putih.
  11. Sediakan 15 siung bawang merah.
  12. Sediakan 3 sdm garam.
  13. Siapkan 2 sdm gula.
  14. Kamu butuh 1 sdt bubuk pala.
  15. Kamu butuh 1 sdt bubuk kayumanis.
  16. Siapkan 1 sdt bubuk cengkeh.
  17. Bunda butuh 1 sdt bubuk pekak.

Langkah-langkah membuat 8. Sop Daging Iga dan Buntut

  1. Cuci bersih daging, iga dan buntut, masukkan kedalam panci, tambahkan bumbu rebusan daging. Tambahkan air. Masak dengan api sedang 30 menit.
  2. Setelah mendidih matikan dulu api. Tutup panci dan diamkan lebih dari 30 menit agar daging, iga dan buntut lunak..
  3. Sementara itu siapkan bahan lainnya. Potong wortel sesuai selera (saya iris tipis), dan potong kentang sesuai selera (saya dadu). Potong daun bawang..
  4. Didihkan kembali daging, iga dan buntut. Setelah mendidih masukkan kentang..
  5. Setelah 3 menitan (kentang sedikit lunak) masukkan wortel.
  6. Sekitar 5 menitan masukkan daun bawang. Dan setelah itu masukkan bawang goreng. Koreksi rasa.
  7. Siap dinikmati.

8. Sop Daging Iga dan Buntut - Mudah sekali bukan membuat 8. Sop Daging Iga dan Buntut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru