Gulai kambing ala bunda jkb - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kawan Kuliner, hidangkan Gulai Kambing Sumatera ala Bango dengan rasa yang gurih dan racikan bumbu pedas khas Sumatera.
Ada banyak variasi resep gulai yang kita kenal, seperti resep gulai kambing padang, gulai jawa, madura dan resep gulai kambing solo. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas Cara bikin gule kambing surabaya mudah dan simple.
Yuk mencoba menu gulai kambing jawa timur ala rumahan berikut Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.
Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu gulai yang bukan hanya penuh bumbu, namun juga kaya dengan aroma rempah yang khas, pekat.
Anda bisa membuat Gulai kambing ala bunda jkb menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Gulai kambing ala bunda jkb
- Siapkan 1 bagian paha kambing/ rusuk pun boleh.
- Siapkan 2 lembar Daun kunyit.
- Sediakan 5 lembar Daun jeruk.
- Kamu butuh 200 ml Santan kental.
- Siapkan 5 lembar Daun kari (boleh skip kl ga ada).
- Siapkan 3 butir kapulaga.
- Sediakan 5 cengkeh.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 7 cabe merah keriting.
- Siapkan 3 cabe rawit merah.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Siapkan 5 kemiri.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan 5 cm kunyit.
- Bunda butuh 3 cm lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 sdt adas manis.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
Langkah-langkah buat Gulai kambing ala bunda jkb
- Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, daun kari sampai wangi, masukkan paha kambing. Tuang sedikit air hingga semua terrendam. Masak sampai stengah empuk.
- Masukkan santan kental, aduk rata koreksi rasa. Masak sampai empuk dan meresap. Sajikan bersama roti cane atau nasi kebuli.
- Kalau ndak suka kambing ya diganti ayam juga bisa 😉.
Gulai kambing ala bunda jkb - Gampang sekali kan membuat Gulai kambing ala bunda jkb ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru