Sop Buntut - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sop Buntut This was a popular street food that has made its way to restaurant menu. I love the tenderness of the oxtail. Terima kasih Pelanggan Sop Buntut Ibu Samino Senayan. Sop Buntut served in soup made of beef broth containing boiled potato, carrot, tomato, leek, celery, and topped with fried shallots. Kamu bisa buat Sop Buntut menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop Buntut

  1. Siapkan 450 g buntut sapi.
  2. Siapkan 1 buah wortel.
  3. Kamu butuh 3 buah baby potato.
  4. Kamu butuh Secukupnya mix vegetable.
  5. Siapkan Secukupnya jamur shimeji.
  6. Sediakan 1 batang daun bawang.
  7. Siapkan 1 ruas jari jaeh geprek.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Siapkan Secukupnya gula.
  10. Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk.
  11. Anda butuh 1/2 sdt merica.
  12. Kamu butuh Bumbu halus.
  13. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 6 siung bawang merah.
  15. Sediakan 1/2 biji pala.

Langkah-langkah memasak Sop Buntut

  1. Rebus buntut sampai empuk, saya menggunakan presto kurang lebih 1jam,.
  2. Sambil menunggu buntut matang blender bumbu halus dan tumis sampai matang dan wangi. Sisihkan..
  3. Setelah buntut matang dan empuk, masukkan wortel, kentang yang sudah dipotong potong dan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan buntut. Aduk dan tunggu sampai mendidih..
  4. Jika airnya sudah sedikit sat tambahkan air lalu masukkan jahe, mix vegie dan tomat, aduk lagi tunggu sampai mendidih lagi..
  5. Setelah mendidih kecilkan api kompor, masukkan garam gula merica kaldu bubuk, dan daun bawang, aduk aduk test rasa..
  6. Siap di sajikan..

Sop Buntut - Mudah sekali kan membuat Sop Buntut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru