Sop kambing khas jakarta - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Terletak di pinggir jalan raya joglo dekat dengan lampu merah, tempatnya di bangunan semi permanen + tendaan gitu.
Sama seperti yg di Kreo, kedai ini menyediakan Sop Kaki Kambing, daging, dan jeroan lainnya dengan kuah.
Pecinta Sop Kambing di Jakarta pasti mengerti kenikmatan yang kita maksud.
Gurih dan creamynya Sop Kambing memang tak ada tandingannya.
Kamu bisa buat Sop kambing khas jakarta memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Sop kambing khas jakarta
- Siapkan 1/4 daging kambing.
- Siapkan 1/4 jeroan kambing.
- Anda butuh Bumbu halus.
- Kamu butuh 5 bawang merah.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan Lada.
- Sediakan Cengkeh.
- Sediakan Biji pala.
- Bunda butuh Kayu manis.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Anda butuh Minyak samin.
- Siapkan 2 kaleng Susu Bearbrand.
- Sediakan Daun bawang.
- Kamu butuh Daun seledri.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Gula putih.
- Sediakan Emping.
- Siapkan m.
Langkah-langkah buat Sop kambing khas jakarta
- Bersihkan daging dan jeroan kambing hingga bersih. Kemudian potong kecil2 sesuai selera. Lalu cuci kembali..
- Rebus daging dan jeroan yg sudah di cuci. Masukkan jahe geprek dan garam. Biarkan hingga daging empuk. Lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan daun salam dan jahe geprek. Lalu masukan daging yg sudah di tiriskan. Aduk2 hingga bumbu merata..
- Tambahkan air 1.5 liter. Aduk2 biarkan hingga air matang. Lalu masukkan daun seledri dan daun bawang. Kemudian masukkan susu lalu aduk2. Biarkan hingga air meletup2..
- Masukkan minyak samin secukupnya, masukan garam dan gula putih. Koreksi rasa dan sajikan dengan emping..
Sop kambing khas jakarta - Gampang sekali kan buat Sop kambing khas jakarta ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru