Sup lobak iga kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sup lobak iga kambing Seperti yang telah kita ketahui, daging kambing merupakan salah satu sumber gizi yang baik untuk tubuh. Cara Membuat Sup Kambing Sup kambing atau sup kambing merupakan sup kambing yang lazim dijumpai dalam hidangan Indonesia dan Malaysia. Ia dihidangkan dengan daging kambing, tomato, saderi, daun bawang, halia, buah keras dan daun limau, manakala supnya berwarna kekuningan. Di Malaysia, sup kambing dikaitkan dengan komuniti India Muslim India dan dipercayai berasal dari. Anda bisa buat Sup lobak iga kambing menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sup lobak iga kambing

  1. Sediakan 1/4 iga kambing.
  2. Siapkan 1 buah lobak.
  3. Anda butuh 7 bawang merah.
  4. Siapkan 8 bawang putih.
  5. Siapkan 3 cm jahe.
  6. Siapkan 1/2 sdt merica.
  7. Anda butuh Sedikit bubuk pala.
  8. Sediakan 6 cengkeh.
  9. Siapkan 1 kayu manis.
  10. Bunda butuh 2 kembang lawang.
  11. Siapkan 3 kapulaga.
  12. Siapkan Royko.

Cara memasak Sup lobak iga kambing

  1. Haluskan bawang merah dan putih, masak sampai harum, masukan kayu manis, jahe geprek, kembang Lawang, cengkeh, bubuk pala, merica, kapulaga dan garam lalu masukan daging kambing yg sudah di potong dan dibersihkan, aduk rata dengan bumbu.
  2. Didihkan air dalam panci seperti gambar di bawah, lalu beri kapulaga, kayu manis jahe geprek, cengkeh dan kembang Lawang, masukan daging kambing yg susah di aduk dengan bumbu, rebus sampai empuk lalu masukan lobak yg sudah di potong2 beri garam, bubuk pala, lada putih dan penyedap rasa.
  3. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan masukan seledri dan sajikan.

Sup lobak iga kambing - Mudah sekali kan bikin Sup lobak iga kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru