Sup Kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Hidangan sop kambing Betawi adalah salah satu sajian sop yang istimewa.
Sajian ini enak dinikmati untuk dijadikan santapan saat makan siang.
Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Bunda bisa buat Sup Kambing memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Sup Kambing
- Sediakan secukupnya daging kambing.
- Anda butuh secukupnya kubis.
- Kamu butuh 1 buah wortel.
- Kamu butuh jahe seruas jari.
- Siapkan daun bawang.
- Bunda butuh seledri.
- Sediakan garam.
- Bunda butuh gula.
- Sediakan penyedap.
- Sediakan kayu manis.
- Sediakan bunga lawang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan bawang merah.
- Kamu butuh bawang putih.
- Siapkan merica.
- Kamu butuh Bahan iris/cincang.
- Sediakan bawang bombay.
- Bunda butuh bawah merah.
Langkah-langkah membuat Sup Kambing
- Iris daging sesuai selera, cuci hingga bersih. dan masak hingga berbusa, buang airnya dan masak lagi dengan air yg banyak.
- Sambil menunggu daging empuk. haluskan bumbu, dan iris bawang merah. dan iris sayurannya juga 😁.
- Jika air rebusan mulai surut, masukkan kayu manis, bunga lawang dan jahe. kemudian tumis bumbu halus dan irisan bawang, masukkan kedalam rebusan daging kambing.
- Tambahkan garam, penyedap dan sedikit gula. masukkan sayuran.
- Cek rasa. Sup kambing siap dihidangkan.
Sup Kambing - Mudah sekali bukan membuat Sup Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru