Sop Daging Kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sop Daging Kambing Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. Resep Daging Kambing - Daging kambing memiliki tekstur yang sedikit alot dengan warna kemerahan. Kamu bisa membuat Sop Daging Kambing memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Sop Daging Kambing

  1. Anda butuh 1 Kg Daging Kambing.
  2. Sediakan 2 Buah Wortel.
  3. Siapkan 2 Buah Kentang.
  4. Siapkan 3 Buah Buncis.
  5. Sediakan 1/4 Kol.
  6. Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
  7. Siapkan Secukupnya Daun Seledri.
  8. Anda butuh 7 Bawang Merah.
  9. Siapkan 4 Bawang Putih.
  10. Siapkan 1/2 Sendok Teh Merica.
  11. Sediakan 1/2 Sendok Teh Lada.

Cara memasak Sop Daging Kambing

  1. Cuci bersih daging, lalu potong dadu, sambil menunggu rebusan air sampai mendidih.
  2. Siapkan bumbu untuk dihaluskan (bawang merah, bawang putih, merica dan garam).
  3. Kemudian, setelah mendidih masukan daging yang sudah dipotong-potong dan masukan bumbu yang tadi telah dihaluskan serta tambahkan gula, garam halus dan lada halus secukupnya sesuai selera.
  4. Setelah itu tunggu sampai bumbu meresap ke dalam daging sekitar 20 Menit.
  5. Lalu, potong-potong sayuran yang telah disiapkan tadi.
  6. Setelah bumbu meresap ke dalam daging, lalu masukan wortel dan kentang terlebih dahulu. Kemudian tunggu sampai 5 menit lalu masukan buncis dan kol tunggu sampai 5 menit, lalu masukan potongan daun bawang dan selendri. Tunggu sebentar, lalu sop kambing siap dihidangkan.

Sop Daging Kambing - Mudah sekali bukan membuat Sop Daging Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru