Sop Tulang Kambing/Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Aneka Resep Karedok Sunda dan Betawi.
Bahan dan Cara Membuat Bola-bola Rambutan Supermi.
Resep sop kaki sapi bisa menggunakan bahan bahan sama seperti pada resep sop kaki kambing, hanya saja tidak menggunakan minyak samin.
Jika anda ingin membuat sop kaki kambing kuah susu bisa ditambahkan santan atau susu secukupnya.
Bunda bisa buat Sop Tulang Kambing/Sapi memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sop Tulang Kambing/Sapi
- Siapkan Tulang kambing/sapi.
- Anda butuh Wortel.
- Siapkan Tomat.
- Sediakan Daun bawang.
- Anda butuh Sledri.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Kamu butuh Merica/lada.
- Kamu butuh selera Cabe merah sesusai.
- Kamu butuh Rempah-rempah.
- Kamu butuh Jahe (geprek).
- Kamu butuh Kayu manis.
- Sediakan Bunga lawang.
- Sediakan Cengkeh.
Langkah-langkah memasak Sop Tulang Kambing/Sapi
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih tulang lalu didihkan air.
- Setelah air mendidih masukan tulang rebus sampai empuk lalu buang air rebusan pertama. Setelah itu didihkan air lagi lalu masukan tulang. Air rebusan kedua tidak perlu di buang karna tulang sudah bersih dan kaldu dri tulang juga akan keluar..
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica. Setelah halus masukan kedalam air rebusan tulang aduk-aduk sampai larut. Lalu masukan rempah-rempah dan cabe merah diamkan sebentar..
- Masukan wortel diamkan sampai setengah matang. Setelah itu masukan garam, gula dan penyedap koreksi rasa jika kurang boleh tambahkan lagi lalu masak sampai tulang dan wortel matang..
- Lalu masukkan irisan daun bawang dan sledri aduk-aduk diamkan sebentar lalu matikan kompor..
- Untuk tomat sesuai selera ya mau langsung di masukan bareng daun bawang dan sledri atau jdi toping setiap mau di makan. Kalo saya karna suami gak suka tomat yg lembek karna di masak bareng jdi masukin tomatnya kalo mw di makan aja sopnya bisa juga pake taburan bawang goreng. Selamat mencoba 😊❤.
Sop Tulang Kambing/Sapi - Mudah sekali bukan membuat Sop Tulang Kambing/Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru