Sop Kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sop Kambing Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Bunda bisa memasak Sop Kambing memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Kambing

  1. Bunda butuh 1 kg Daging kambing + jeroan. Boleh juga ditambah kaki kambing.
  2. Sediakan 2 bks santan kara.
  3. Kamu butuh 2 bks susu dancow putih.
  4. Siapkan 5 lembar Daun salam.
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
  6. Siapkan 4 biji kapulaga.
  7. Bunda butuh 2 batang kayu manis.
  8. Bunda butuh secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  10. Anda butuh Kaldu bubuk (optional).
  11. Sediakan Pelengkap.
  12. Siapkan Tomat potong kotak.
  13. Siapkan Daun bawang potong-potong.
  14. Siapkan Emping melinjo goreng.
  15. Kamu butuh Minyak samin.
  16. Sediakan Kecap manis.
  17. Sediakan Cabe rawit dihaluskan spt utk sambal.
  18. Sediakan Bumbu halus :.
  19. Siapkan 4 butir bawang putih.
  20. Siapkan 8 butir bawang merah.
  21. Sediakan 1 sdt merica butiran.
  22. Sediakan secukupnya Pala.

Cara memasak Sop Kambing

  1. Cuci bersih daging kambing. Lalu rebus sampai empuk..
  2. Gongso bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum..
  3. Masukan bumbu yg sdh digongso kedalam rebusan daging..
  4. Masukan daun salam, kapulaga, daun jeruk dan kayu manis..
  5. Tambahkan santan. Aduk-aduk agar santan tdk pecah. Lalu tambahkan susu yg sdh dicairkan dg air hangat/panas. Aduk2..
  6. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Lalu masak hingga matang..
  7. Tata sop dalam mangkok. Beri secukupnya minya samin. Taburi atasnya dg tomat dan daun bawang yg sdh dipotong-potong. Sajikan bersama emping melinjo goreng.

Sop Kambing - Gampang sekali bukan memasak Sop Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru