Sop Kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sop Kambing Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop. Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak. Anda bisa memasak Sop Kambing menggunakan 28 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Sop Kambing

  1. Sediakan 300 gr daging kambing.
  2. Siapkan 2 buah wortel uk sedang,potong.
  3. Bunda butuh 2 buah kentang,potong.
  4. Anda butuh 1 batang daun bawang,iris.
  5. Sediakan 1 batang daun seledri,iris.
  6. Siapkan Secukupnya air.
  7. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
  8. Kamu butuh Secukupnya gula.
  9. Sediakan Secukupnya garam.
  10. Bunda butuh 1 buah bawang bombay,iris.
  11. Anda butuh 3 sdm minyak untuk menumis.
  12. Siapkan Bumbu Cemplung:.
  13. Sediakan 2 batang sereh,geprek.
  14. Siapkan 1/2 ruas jari,geprek.
  15. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
  16. Siapkan 1 lembar daun salam.
  17. Kamu butuh 3 butir kapulaga.
  18. Sediakan 3 butir cengkeh.
  19. Anda butuh 1 buah pekak.
  20. Siapkan Bumbu Halus:.
  21. Anda butuh 6 butir bawang merah.
  22. Siapkan 5 butir bawang putih.
  23. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  24. Sediakan Pelengkap:.
  25. Sediakan Bawang goreng.
  26. Siapkan Acar.
  27. Siapkan Sambal.
  28. Sediakan Jeruk nipis.

Cara membuat Sop Kambing

  1. Rebus daging kambing dengan air secukupnya sampe keluar lemak2.matikan kompor lalu bilas di air mengalir hingga bersih.
  2. Kemudian cuci wortel dan kentang yang sudah di potong2,sisihkan. Iris daun bawang dan seledri sisihkan.
  3. Didihkan air secukupnya, masukkan bumbu cemplung dan daging yang sudah di potong2. Masak sampai daging empuk. Lalu masukkan wortel dan kentang masak hingga empuk..
  4. Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay sampai harum..
  5. Masukkan bumbu tumisan ke panci,aduk rata. Tambahkan kaldu jamur,garam,dan gula secukupnya. Tes rasa jika sudah mendidih matikan api..

Sop Kambing - Gampang sekali kan membuat Sop Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru