Sop Janda Iga Kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Sop Iga Kambing, Pasaraya Manggarai, Lantai Basement, Dapuraya, Jl.
Find menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya.
Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi.
Anda bisa membuat Sop Janda Iga Kambing memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Sop Janda Iga Kambing
- Sediakan 1 kg Tulang iga kambing campur tulang belakang.
- Siapkan 1/3 kg kentang (potong").
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang.
- Anda butuh 3 batang daun bawang.
- Sediakan Beberapa daun seledri.
- Siapkan Cabe rawit hijau segenggam (sesuai selera).
- Kamu butuh 2 batang kayu manis.
- Kamu butuh 2 buah cengkeh.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan Bahan halus.
- Kamu butuh Sedikit pala (sisir pake pisau).
- Kamu butuh 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk.
Cara membuat Sop Janda Iga Kambing
- Rebus Iga kambing kedalam panci, tambahkan kayu manis, dan cengkeh. Rebus hingga lunak.
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek. Tumis hingga tanak.
- Masukan bumbu yg telah ditumis kedalam panci, kemudian masukan iga kambing yg telah direbus..
- Masukan pula kentang, wortel, daun bawang, dan cabe rawit.
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Masak hingga matang.
- Sebelum diangkat, masukan daun seledri dan sedikit bawang goreng. Sop janda iga kambing siap dinikmati 😍😍.
Sop Janda Iga Kambing - Mudah sekali bukan membuat Sop Janda Iga Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru