Sop daging kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sop daging kambing Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. Sup kambing or sop kambing is a mutton soup from Indonesia, commonly found in Indonesian and Malaysian cuisine. Resep Daging Kambing - Daging kambing memiliki tekstur yang sedikit alot dengan warna kemerahan. Bunda bisa membuat Sop daging kambing menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sop daging kambing

  1. Bunda butuh 1 kg daging kambing.
  2. Sediakan 3 buah wortel.
  3. Sediakan 3 buah kentang besar.
  4. Anda butuh 2 batang daun bawang.
  5. Bunda butuh 3 batang daun seledri.
  6. Siapkan 2 buah bunga lawang.
  7. Bunda butuh 5 buah kampulaga.
  8. Anda butuh Penyedap rasa saya pakai royco.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  11. Sediakan 4 siung bawang putih.
  12. Sediakan secukupnya Ketumbar.
  13. Kamu butuh secukupnya Merica.
  14. Sediakan secukupnya Garam.

Cara memasak Sop daging kambing

  1. Potong-potong daging kambing, siapkan panci yang berisi air, kemudian rebus daging hingga setengah matang.
  2. Potong kentang dan wortel.
  3. Siapkan panci yang berisi minyak sedikit, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan,tumis hingga harum, masukkan bunga lawang dan kampulaga, lalu tuangkan air hingga setengh panci kecil.
  4. Masukkan daging kambing dan wortel tunggu wortel lembut, setelah lembut masukkan kentang tambah garam dan royco secukupnya.
  5. Tunggu hingga mendidih dan semua lembut, tes rasa, kemudian angkat, taburi daun seledri dan daun bawang, jadi deh... lebih enak menyantapnya ditambah dengan sambal kecap ya bun lebih maknyuuusss.

Sop daging kambing - Mudah sekali kan bikin Sop daging kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru