Sop kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.
Makanan yang jadi favorit hampir semua orang ini punya rasa yang seger, gurih dan Endeus.
Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop.
Cara Memasak Resep Sop Kambing Enak.
Anda bisa memasak Sop kambing menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sop kambing
- Siapkan 1 kilogram Daging kambing.
- Siapkan 1 liter Air untuk merebus daging.
- Siapkan 2 buah Wortel / potong potong.
- Sediakan 1 buah kentang/ potong dadu.
- Sediakan 1 lembar daun bawang.
- Siapkan 1 lembar daun seledri.
- Siapkan 1 tomat merah.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur/sapi.
- Siapkan Bahan yang di haluskan:.
- Siapkan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt biji pala.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 buah Bunga lawang/ utuh.
- Sediakan 2 buah cengkeh/ utuh.
- Siapkan 1 buah kapolaga/ utuh.
Cara membuat Sop kambing
- Rebus daging sampai empuk kalau pakai kompor biasanya 1 jam atau di presto cara yg lbh cepat dengan waktu rebus selama 1/2 jam saja..
- Setelah rebusan daging sdh matang dan empuk masukan wortel dan kentang masak selama 15 menit.
- Lalu tumis bahan bahan yang d haluskan (bawang merah,bawang putih, pala dan merica) kapolaga,cengkeh dan kembang lawang/pekak biar kan utuh tumis sampai menguning dan harum..
- Lalu tuangkan tumisan tersebut k dalam rebusan daging beri garam,gula dan kaldu sapi dan koreksi rasa sajikan dengan irisan daun bawang seledri dan tomat, selamat mencoba 🙏🙏🙏.
Sop kambing - Mudah sekali kan bikin Sop kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru