Gulai jerohan dan tetelan daging kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Gulai jerohan dan tetelan daging kambing Masakan gulai daging kambing yang termasuk dalam sajian kuliner sehari hari yang banyak diminati lapisan masyarakat. Baik kaum remaja maupun para orang gemar menyantap masakan gulai. Namun demikian bagi anda yang mempunyai kandungan. Resep ini berisi tetelan daging kambing namun yang spesial di resep kali ini adalah mengambil bagian jeroan kambing. Kamu bisa buat Gulai jerohan dan tetelan daging kambing memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gulai jerohan dan tetelan daging kambing

  1. Anda butuh 500 gr daging kambing campur jerohan dan tetelan.
  2. Sediakan 1 liter air.
  3. Kamu butuh 250 ml santan.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk(sobek sobek).
  6. Kamu butuh 1 batang serai (gebrek).
  7. Sediakan 1 cm lengkuas(geprek).
  8. Sediakan 1 cm jahe(geprek).
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Anda butuh 8 siung bawang merah.
  11. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1/4 sdt pala.
  13. Sediakan 1 cm kunyit bakar.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar dan jinten.
  15. Siapkan 5 buah cabe keriting.
  16. Anda butuh Bumbu tambahan.
  17. Siapkan Gula.
  18. Sediakan Garam.
  19. Siapkan Penyedap.
  20. Kamu butuh Lada.
  21. Sediakan Minyak untuk menumis.

Cara buat Gulai jerohan dan tetelan daging kambing

  1. Cuci lalu Rebus daging dan tetelan sampai empuk..
  2. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas dan jahe tumis sampai harum setelah itu masukkan daging dan tetelan nya lalu air sisa rebusan tadi beri gula garam,penyedap,lada biarkan mendidih..
  3. Setelah mendidih tuang santan aduk sampai mendidih tes rasa jika sudah pas gulai siap di hidangkan..

Gulai jerohan dan tetelan daging kambing - Mudah sekali bukan membuat Gulai jerohan dan tetelan daging kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru