RONDE KENTANG + UBI UNGU - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Ubi jalar ungu merupakan salah satu komoditas yang cukup melimpah di Indonesia.
Ronde merupakan salah satu dari banyak makanan tradisional yang perlu dikembangkan.
Pigmen antosianin ubi jalar ungu ini diharapkan mampu memberikan nilai tambah pada ronde ditinjau dari segi.
Secara biologis, ubi ungu dan kentang memang masih berada dalam satu keluarga.
Kamu bisa memasak RONDE KENTANG + UBI UNGU menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat RONDE KENTANG + UBI UNGU
- Siapkan 2 bh kentang.
- Siapkan 2 bh ubi ungu.
- Anda butuh Gula merah.
- Anda butuh Sedikit garam.
- Siapkan Jahe.
- Sediakan Sagu.
Langkah-langkah membuat RONDE KENTANG + UBI UNGU
- Rebus sampai empuk lalu haluskan.
- Buat tajin = 4 sdm sagu + 1 gelas air lalu didihkan sampai mengental, bagi 2 (kentang + ubi).
- Seperti ini, kasih sedikit garam, aduk rata dgn sendok sayur, masukkan sagu terus aduk. setelah tdk lengket baru aduk pakai tangan.
- Lalu dibulatkan, setelah itu rebus air sampai mendidih, masukkan ronde, tanda ronde sdh matang bila sdh naik keatas semuanya. Angkat tiriskan lalu tuang ke wadah yg sdh ada air jahe, tanpa ampas jahenya ya....
- Didihkan air + jahe geprek + gula merah, klau mau lebih manis boleh tambah gula pasir.
RONDE KENTANG + UBI UNGU - Gampang sekali bukan memasak RONDE KENTANG + UBI UNGU ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru