Gule kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Gule kambing Semakin dingin aja nih kota Malang. Pas banget dong, Sate Bunul H. Paino menyediakan banyak menu andalan selain sate kambing, kami. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Kamu bisa membuat Gule kambing memakai 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Gule kambing

  1. Sediakan 250 gr daging kambing.
  2. Kamu butuh 250 gr jerohan.
  3. Siapkan 100 gr tulang sumsum.
  4. Siapkan Bumbu halus :.
  5. Sediakan 7 bawang merah.
  6. Siapkan 4 bawang putih.
  7. Anda butuh 3 butir kemiri.
  8. Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
  9. Anda butuh 1/2 sdt jinten.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Kamu butuh Sedikit kunir halus.
  13. Siapkan Daun salam dan laos.
  14. Siapkan Sereh dan daun jeruk.
  15. Anda butuh Kayu manis dan cengkeh.
  16. Bunda butuh Daun korokeling.
  17. Sediakan Cabe rawit orange.
  18. Sediakan Santan kara.
  19. Siapkan Pelengkap ;.
  20. Siapkan Jeruk nipis.
  21. Sediakan Bawang merah goreng.
  22. Siapkan Kecap manis.

Cara buat Gule kambing

  1. Siapkan bumbu yg sdh di haluskan lalu di tumis sampai harum.setelah itu masukkan daun salam,laos,daun jeruk dan sereh..
  2. Siapkan panci dan rebus daging sama jerohan sampai setengah matang..
  3. Setelah itu masukkan bumbu kedalam panci lalu masak sampai bumbu meresap dan daging sdh matang.lalu beri daun korokeling....
  4. Barulah masukkan santan dan masak sebentar.lalu beri cabe rawit orange..
  5. Setelah itu masukkan kedlm mangkuk dan beri perasan jeruk,taburan bawang goreng dan kecap..

Gule kambing - Mudah sekali kan memasak Gule kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru