Wedang ronde - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Wedang ronde Thousands of new, high-quality pictures added every day. Minuman hangat yang dipadukan dengan ronde yang warna-warni, sehingga memiliki tampilan yang menarik. Rasanya pun tidak perlu ditanya, karena sudah pasti endeus banget. Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Bunda bisa buat Wedang ronde memakai 26 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Wedang ronde

  1. Siapkan Kuah jahe :.
  2. Bunda butuh 50 gr jahe kupas, bakar dan iris tipis.
  3. Siapkan 2 batang sereh, potong2 (memarkan).
  4. Bunda butuh 2 lembar daun pandan, potong2.
  5. Siapkan 50 gr gula aren, sisir.
  6. Sediakan 4-5 sdm gula pasir.
  7. Sediakan 700 ml air bersih.
  8. Sediakan Sejumput garam halus.
  9. Bunda butuh Kulit bola2 ketan :.
  10. Sediakan 150 gr tepung ketan putih.
  11. Kamu butuh 1 sdm tepung sagu.
  12. Sediakan 100-125 ml air hangat.
  13. Siapkan Sejumput kecil garam halus.
  14. Bunda butuh Pewarna makanan (me: merah, hijau dan kuning).
  15. Sediakan Secukupnya wijen.
  16. Siapkan Isian bola2 ketan :.
  17. Kamu butuh 50 gr kacang tanah sangrai, giling.
  18. Sediakan 2 sdm gula aren, sisir.
  19. Anda butuh 3 sdm gula pasir.
  20. Siapkan Secukupnya air minum.
  21. Sediakan Keju cheddar.
  22. Siapkan Chocochips.
  23. Bunda butuh Topping :.
  24. Sediakan Agar2 tawar, iris kotak kecil.
  25. Sediakan Kacang sangrai (me: kacang mete).
  26. Anda butuh Jeruk nipis.

Cara memasak Wedang ronde

  1. Kuah jahe : didihkan air bersama irisan jahe, sereh, daun pandan, gula aren dan gula pasir. Rebus sampai aroma jahe keluar. Beri sejumput garam aduk lalu saring dan sisihkan..
  2. Buat isian : campur kacang giling, gula aren, gula pasir dan sedikit air. Kemudian pulung bulat2 kecil. Untuk kejunya potong kecil2..
  3. Buat kulit : campur tepung ketan dan sagu dengan sedikit garam halus. Kemudian tuang air hangat sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan yg kalis. Bagi adonan sesuai banyak warna yg mau digunakan (me: bagi 4). Beri masing2 bagian pewarna makanan (me: merah, hijau, kuning dan putih).
  4. Ambil adonan kulit, kira2 sebesar bola bekel lalu beri isian, tutup dan bentuk bulat (yg putih aku gulingkan dalam wijen, sprti cara membuat onde2). Lakukan sampai semua adonan habis..
  5. Didihkan air dalam panci kemudian masukkan bola2 ketan tadi. Setelah bola2 mengapung, tunggu beberapa saat baru diangkat..
  6. Celup bola2 ketan kedalam kuah jahe sebentar agar tidak lengket..
  7. Tata dalam mangkuk bola2 ketannya dan siram kuah jahe. Beri topping irisan agar2 dan kacang. Kucuri air jeruk nipis. Ronde siap disantap hangat2..

Wedang ronde - Gampang sekali kan buat Wedang ronde ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru