Wedang Ronde 4 Warna - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Dalam penyajiannya, wedang ronde memiliki isi bulat yang berwarna-warni.
Ada warna hijau, merah, dan putih.
Warna tersebut memiliki filosofi yang tak "Warna merah adalah lambang dari keberanian, hijau merupakan karunia, dan warna putih artinya hati nan bersih.
Cicendo. / It is an icon with title Chevron Right.
Bunda bisa buat Wedang Ronde 4 Warna memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Wedang Ronde 4 Warna
- Anda butuh Isian🌺.
- Bunda butuh 200 gr kacang tanah sangrai.
- Sediakan 90 gr gula aren (bisa pakai gula pasir, takaran disesuaikan).
- Siapkan Sedikit garam.
- Sediakan Kulit🌺.
- Sediakan 300 gr tepung ketan putih.
- Sediakan 1,5 sdm tepung kanji.
- Sediakan 300-400 ml air hangat kuku.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir (optional).
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 3 macam pewarna makanan.
- Siapkan 1 ltr air untuk merebus.
- Siapkan Kuah jahe🌺.
- Kamu butuh 2 ltr air.
- Sediakan 260 gr gula aren, sisir (resep asli 500 gr gula pasir).
- Sediakan 200 gr jahe (sesuai selera) dibakar laku geprek.
- Siapkan 2 lbr daun pandan, ikat simpul.
Langkah-langkah membuat Wedang Ronde 4 Warna
- Isian: Blender atau tumbuk kacang tanah sangrai bersama gula dan garam. Setelah tercampur tuang air sedikitt saja agar bisa dipulung. Beberapa ada yang bulatan besar karena saya mau buat yg agak jumbo awalnya..
- Kulit: campur tepung ketan, kanji, garam dan gula, kemudian tuangkan air perlahan sampai adonan kalis dan enak dibentuk. Bagi beberapa adonan dan beri pewarna, saya buat 4 warna. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian lalu bulatkan. Agar tidak lengket alas dapat ditaburi tepung..
- Rebus ronde ke dalam air yang telah mendidih, biarkan sampai mengapung. Tiriskan..
- Campur semua bahan kuah, biarkan mendidih. Koreksi rasa, sisihkan..
- Cara penyajian. Tata ronde di dalam gelas atau mangkuk, siram dengan kuah jahe. Masyaa Allah, segar di badan, hangat melewati tenggorokan. Rasa gurih dan manis dalam satu gigitan ronde sambil seruput kuahnya. Mantul..
Wedang Ronde 4 Warna - Mudah sekali bukan bikin Wedang Ronde 4 Warna ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru