Wedang Ronde - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Minuman hangat yang dipadukan dengan ronde yang warna-warni, sehingga memiliki tampilan yang menarik.
Rasanya pun tidak perlu ditanya, karena sudah pasti endeus banget.
Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.
Kamu bisa membuat Wedang Ronde memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Wedang Ronde
- Sediakan Bahan Kulit.
- Siapkan 100 gr tepung ketan.
- Bunda butuh 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 130 ml air hangat.
- Kamu butuh Sejumput gula pasir.
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan hijau.
- Anda butuh Bahan Kuah.
- Siapkan 4 ruas jahe.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 750 ml air.
- Kamu butuh 2 buah gula merah.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Secukupnya gula batu.
- Siapkan Bahan Isian.
- Siapkan 50 gr kacang tanah.
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
- Siapkan Secukupnya air hangat.
Langkah-langkah buat Wedang Ronde
- Siapkan bahan isian. Sangrai kacang tanah, lalu kupas kulitnya. Blender/haluskan kacang tanah sangrai. Campurkan kacang tanah, gula pasir dan air hangat aduk rata sampai bisa dibentuk. Tes rasa, kalau kurang manis bisa ditambah gula..
- Siapkan bahan kulit. Campurkan tepung ketan, tepung beras dan sedikit gula. Beri sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa dibentuk. Stop pemberian air, jika dirasa sudah kalis. Bagi adonan jadi 2, beri warna hijau dan putih..
- Ambil sedikit adonan, beri isi kacang dan bulatkan. Lakukan sampai adonan habis..
- Masukkan bola ronde ke dalam air mendidih. Angkat bola yang sudah mangapung dan rendam di dalam air es. Tiriskan..
- Buat kuah jahe, siapkan bahan. Geprek jahe. Didihkan air, masukkan jahe, daun jeruk, gula merah, gula pasir, gula batu. Aduk-aduk. Koreksi rasa..
- Setelah matang. Sajikan dengan bola ronde. Nikmati selagi hangat..
Wedang Ronde - Mudah sekali bukan membuat Wedang Ronde ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru