Wedang ronde - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Wedang ronde Thousands of new, high-quality pictures added every day. Minuman hangat yang dipadukan dengan ronde yang warna-warni, sehingga memiliki tampilan yang menarik. Rasanya pun tidak perlu ditanya, karena sudah pasti endeus banget. Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Bunda bisa buat Wedang ronde menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Wedang ronde

  1. Bunda butuh Bahan kuah.
  2. Siapkan 1 liter air.
  3. Anda butuh 200 gram gula pasir.
  4. Siapkan 250 gram jahe kupas dan geprek.
  5. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  6. Siapkan Bahan kulit.
  7. Siapkan 200 gram tepung ketan.
  8. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
  9. Kamu butuh 150-200 ml air.
  10. Anda butuh 1 sdt garam.
  11. Bunda butuh Pewarna makanan orange.
  12. Siapkan Pewarna makanan hijau.
  13. Sediakan Bahan isian kacang.
  14. Siapkan 150 gram kacang kupas goreng blender.
  15. Bunda butuh 50 gram gula merah sisir.
  16. Anda butuh 3 sdm tepung sagu/tepung tapioka.
  17. Siapkan 2-3 sdm selai kacang, boleh tambahkan sampai terasa kalis.
  18. Kamu butuh pelengkap.
  19. Sediakan Kacang tanah goreng untuk taburan.

Cara memasak Wedang ronde

  1. Campur semua bahan kuah dan rebus dengan api kecil sampai mendidih.
  2. Kita buat isian kacang. Campur semua bahan isian, uleni sampai bisa dipulung. Ambil sebanyak setengah sendok teh dan bentuk bulat2, lakukan hingga habis.
  3. Kita buat kulit. Campur tepung ketan, garam dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis dan mudah dibentuk tanpa pecah. Bagi menjadi 3 bagian, beri warna masing2 dengan hijau dan orange. Yg 1 bagian kita bikin warna putih saja. Ambil adonan kulit sebanyak 1 sendok teh, pipihkan isikan isian kacang yg sudah kita buat, lalu tutup dan bulatkan secara rapih. Lakukan hingga habis..
  4. Rebus air hingga mendidih. Masukkan masing2 warna bulatan ronde ke dalam air yg sudah mendidih. Tunggu hingga mengapung, lalu angkat. Ketika mengangkat, angkat bulatan dan letakkan ke dalam air matang (direndam) agar tidak melekat satu sama lain. Lakukan hingga habis..
  5. Penyajian. Ambil secukupnya bulatan ronde, kacang tanah, siram dengan kuah jahe. Enak sekaliii...

Wedang ronde - Mudah sekali bukan memasak Wedang ronde ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru