Wedang Jahe Ronde - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Wedang Jahe Ronde If you like a colorful presentation, you may want to divide your dough and add a. In Indonesia, it is called teh jahe. In Java, a local version of ginger tea enriched with palm sugar and spices called wedang jahe is more popular. Wedang Jahe is a type of Indonesian ginger tea. Bunda bisa buat Wedang Jahe Ronde menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Wedang Jahe Ronde

  1. Kamu butuh Bahan isi.
  2. Sediakan 100 gr Kacang tanah (kalau sudah di kupas lebih baik).
  3. Anda butuh Sedikit gula jawa + gula pasir sesuai selera.
  4. Siapkan 1-2 sdm Air hangat (sampai bisa di ulen).
  5. Siapkan Bahan adonan.
  6. Siapkan 250 gr tepung ketan.
  7. Siapkan 100-150 ml Air hangat secukupnya sampai bisa di ulen.
  8. Kamu butuh 1 sdt pewarna makanan.
  9. Siapkan Bahan Wedang Jahe.
  10. Sediakan 1-2 ruas Jahe.
  11. Bunda butuh 1 balok gula jawa.
  12. Sediakan 400 ml air putih.
  13. Kamu butuh 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
  14. Bunda butuh 2 helai daun pandan simpulkan.
  15. Sediakan 1 sdt garam.

Cara memasak Wedang Jahe Ronde

  1. Sangrai kacang tanah dengan api kecil sampai berubah warna dan matang..
  2. Jika kacang tanah yg di pakai belum di kupas seperti ini. Ulek kasar kemudian sambil di kipas / ditiup supaya kulitnya keluar dari cobek..
  3. Setelah kacangnya bersih, ulek sampai halus kemudian masukan gula merah dan gula pasir. Ulek lagi sampai merata..
  4. Setelah rata masukan sdikit saja air hangat, sampai kacang menjadi agak kental dan bisa di ulen. Kemudian bisa dibentuk bola" untuk isinya..
  5. Adonan : Pada tepung ketan, beri air hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan kalis..
  6. Bagi 2 adonan untuk diberi pewarna (bisa 2/3 warna disesuaikan dengan selera)..
  7. Kemudian mulai buat ronde dan isikan kacang yg tadi sudah dibuat..
  8. Wedang jahe : Siapkan bahan, kalau saya biasa di parut lagi jahenya supaya lebih meresap. Gula putih, garam, gula merah, jahe, daun pandan. Masukkan air kemudian didihkan sampai matang dan cair gulanya. (Ketika disajikan jangan lupa wedang jahenya disaring lagi jika di parut)..
  9. Didihkan air yang sudah diberi daun pandan. Jika sudah benar mendidih masukan ronde yg sudah di buat. Jika ronde sudah naik ke permukaan, ronde bisa segera di angkat..
  10. Sajikan ronde dan wedang jahenya. Selamat mencoba 😉.

Wedang Jahe Ronde - Mudah sekali kan memasak Wedang Jahe Ronde ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru