Wedang Ronde - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Minuman hangat yang dipadukan dengan ronde yang warna-warni, sehingga memiliki tampilan yang menarik.
Rasanya pun tidak perlu ditanya, karena sudah pasti endeus banget.
Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.
Anda bisa membuat Wedang Ronde menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Wedang Ronde
- Siapkan Bahan Adonan.
- Bunda butuh 300 gr Tepung ketan putih.
- Siapkan 20 gr Tepung tapioka.
- Sediakan 300 ml Air.
- Kamu butuh 4 tetes Pewarna makanan (per masing2 warna).
- Kamu butuh Bahan Isian Adonan.
- Kamu butuh 150 gr Kacan tanah (sangrai).
- Sediakan 5 sdk mkn Gula pasir (yg suka manis bisa ditambah).
- Sediakan 3 bh Gula jawa (disisir).
- Anda butuh Bahan Kuah.
- Sediakan 7 ruas Jahe (geprek).
- Kamu butuh Secukupnya Gula pasir.
- Siapkan 1,5 ltr Air.
Langkah-langkah buat Wedang Ronde
- Campur tepung ketan & tepung tapioka, kasih air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis. Kemudian bagi adonan menjadi 3. Masing2 beri perwarna makanan & uleni kembali hingga rata..
- Membuat isian. Blender kacang tanah yg sdh disangrai hingga halus, kemudian campur dgn gula jawa dan gula pasir, aduk hingga merata..
- Membentuk adonan. Ambil sedikit adonan sesuai besaran bulat yg diinginkan. Pipihkan lalu isi dgn kacang, lalu tutup & bentuk bulatan. Kemudian rebus dgn api kecil, hingga mengapung (artinya sdh matang), angkat tiriskan..
- Membuat kuah jahe. Panaskan 1,5 liter air & masukan jahe. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukan gula pasir. Saatnya penyajian. Masukan beberapa ronde ke dlm mangkok, kemudian tuang kuah secukupnya sesuai selera. Wedang ronde siap dihidangkan selagi kuahnya panas. Boleh ditambah taburan potongan kacang tanah atau jelly sbg variasi pelengkap sajian..
Wedang Ronde - Gampang sekali kan memasak Wedang Ronde ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru