Wedang Ronde - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Minuman hangat yang dipadukan dengan ronde yang warna-warni, sehingga memiliki tampilan yang menarik.
Rasanya pun tidak perlu ditanya, karena sudah pasti endeus banget.
Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.
Kamu bisa membuat Wedang Ronde memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Wedang Ronde
- Sediakan Bahan Kulit:.
- Anda butuh 100 gr tepung ketan.
- Kamu butuh 15 gr tepung tapioka.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 100 ml air hangat.
- Sediakan Pewarna makanan.
- Sediakan Bahan Isi:.
- Siapkan 25 gr kacang tanah.
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir.
- Anda butuh Bahan Kuah:.
- Siapkan 500 ml air (sy 700ml).
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 50 gr gula merah.
- Bunda butuh 25 gr jahe, dikupas, lalu digeprek.
Cara membuat Wedang Ronde
- Cara membuat isi: sangrai kacang tanah hingga matang, buang kulitnya. Haluskan kacang tanah bersama gula pasir, aduk rata. Sisihkan..
- Cara membuat kulit : campur jadi satu tepung ketan, tepung tapioka dan garam. Setelah itu tuangi air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Ingat jangan langsung semua air dimasukkan biar tidak kelembakan! Setelah itu bagi menjadi 5 bagian dan beri warna yg berbeda-beda..
- Bagi masing2 bagian menjadi 6 bulatan kecil2 lalu pipihkan dan beri isi. Bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan air dalam panci. Biarkan sampai mendidih. Setelah itu masukkan ronde ke dalamnya. Masak sampai matang tandanya matang yaitu ronde mengapung diatas permukaan air. Kemudian amb dan tiriskan.
- Cara membuat kuah: campur gula pasir, gula merah, jahe geprek dan air putih. Masak hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring agar kotoran dari gula tidak ikut terminum..
- Cara penyajian: taruh ronde dalam mangkok lalu beri kuah jahe panasnya..ehm..seger banget.
Wedang Ronde - Gampang sekali bukan bikin Wedang Ronde ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru