Gulai kambing resep mertua - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera.
Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi kelezatan, daging kambing merupakan daging lezat yang memiliki rasa tajam.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.
Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep gulai rumahan sederhana.
Anda bisa membuat Gulai kambing resep mertua memakai 24 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Gulai kambing resep mertua
- Sediakan 1/2 kg Daging kambing.
- Sediakan 1/4 kg Daun kol/Kubis.
- Sediakan 1 iket Kacang panjang.
- Siapkan 20 biji Cabai rawit.
- Anda butuh 5 buah Tomat hijau.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 2 liter Santan.
- Sediakan 6 sdm Kecap manis.
- Siapkan 2 liter Air.
- Siapkan 2 butir Asam Kandis.
- Siapkan Maggy blok 2 buah.
- Sediakan Bawang merah 8 buah (untuk di goreng).
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Bunda butuh 8 siung Bawang merah.
- Bunda butuh 12 buah Cabai keriting.
- Anda butuh 1 ruas Kunyit.
- Sediakan 6 butir Kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Kamu butuh 4 butir bunga kapol india.
- Anda butuh 2 butir Kapulaga.
- Sediakan 3 sdt gula pasir.
Langkah-langkah memasak Gulai kambing resep mertua
- Rebus daging kambing hingga 1/2 matang.
- Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum.
- Masukkan bumbu kedalam rebusan daging kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak.
- Tambahkan santan kental, aduk supaya santan tidak pecah.
- Masukkan kol/kubisa dan kacang panjang yang sudah di potong-potong.
- Tambahkan kecap manis, masak hingga matang. Lalu sajikan.
- Semoga bermanfaat dan silahkan mencoba 👩🏻🍳.
Gulai kambing resep mertua - Gampang sekali kan memasak Gulai kambing resep mertua ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru