154. Bubur Manado - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

154. Bubur Manado Lihat juga resep Bubur manado, Bubur manado sayur enak lainnya! Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali. Kamu bisa memasak 154. Bubur Manado memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak 154. Bubur Manado

  1. Sediakan 2 cup beras (bisa 1 cup saja).
  2. Sediakan 3.5 liter air (1 cup= 1,5-1,7l).
  3. Siapkan 1/4 labu kuning (lebih enak 1/2 labu).
  4. Siapkan 1 buah ubi jalar (saya lagi habis).
  5. Siapkan 1 buah singkong (saya lagi habis).
  6. Sediakan 1 ikat bayam.
  7. Siapkan 1 ikat kankung.
  8. Kamu butuh 2 buah jagung pipil.
  9. Sediakan 1 sdm garam (tidak munjung u/2 cup).
  10. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
  11. Siapkan 2 ikat kemangi.
  12. Sediakan 2 helai daun bawang (rajang kasar).
  13. Bunda butuh BUMBU CEMPLUNG:::.
  14. Sediakan 2 lembar daun salam.
  15. Siapkan 1 batang serai.
  16. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  17. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  18. Sediakan 1 lembar daun pandan.

Cara membuat 154. Bubur Manado

  1. Cuci bersih beras setelah itu rendam beras 30-60 menit kemudian panaskan api. Untuk labu, singkong dan ubi potong kotak-kotak kecil. Kangkung dan bayam ambil bagian dari daun sampai tangkainya yang kecil..
  2. Jika sudah mendidih, masukkan beras yang sudah direndam tadi. Aduk-aduk sebentar kemudian tutup dan masak sampai beras jadi mekar digambar no.3. Oh iya saya pakai api sedang ya..
  3. Jika sudah, masukkan semua bumbu cemplung dan tambahkan potongan labu kuningnya. Jika ada ubi dan singkong boleh dimasukkan sekarang. Lebih enak kalau 3 sejoli itu hancur...😋.
  4. Masak sampai labu matang ya (udah setengah empuk) dan jangan lupa sambil nunggu proses matang sesekali tetap diaduk--tetap pakai api sedang. Nah jika sudah, kecilkan api tapi jangan mentok, masukkan jagung..
  5. Kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk. Nah saat ini harus sering ngaduk agar bawah tidak gosong. Dan jangan pernah mindah ke api yang besar biar bisa matang sempurna..
  6. Jika sudah empuk semua dan semakin mengental masukkan daun bayam dan kangkung. Dilanjut masukkan daun kemangi dan potongan daun bawang..
  7. Koreksi rasa ya...bisa tambahkan kaldu bubuk lagi jika kurang. Jika sudah layu bisa dimatikan...kalau ada yang suka dihasil akhirnya bisa ditambah air perasan jeruk nipis 1 biji. Angkat dan sajikan dengan ikan asin dan sambal..dijamin enakkkkkk (sayangnya bukan ikan roa 😆)..

154. Bubur Manado - Gampang sekali bukan memasak 154. Bubur Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru