Gulai kambing kesukaan suami😁 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Nah, kalau pekan ini belum punya resep apa, coba saja. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan. Sang Lebai bingung memutuskan untuk lebih dulu datang ke hajatan terjauh tapi. Bunda bisa membuat Gulai kambing kesukaan suami😁 memakai 22 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Gulai kambing kesukaan suami😁
- Sediakan 500 gr daging kambing.
- Siapkan 1000 ml santan cair.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Sediakan 1000 ml air.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 4 cm kayu manis.
- Sediakan 4 buah cengkeh.
- Bunda butuh 1 btg serei geprek.
- Kamu butuh 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 6 buah cabai rawit merah.
- Siapkan 2 siung daun bawang.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 6 btr bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt jinten.
Langkah-langkah memasak Gulai kambing kesukaan suami😁
- Rebus daging kambing dan buang airnya, angkat dagingnya potong sisihkan.
- Tumis bumbu halus tambahkan serei, daun jeruk, kayu manis, daun salam dan cengkeh tumis hingga harum.
- Masukan daging kambing yang sudah di potong ke dalam tumisan bumbu, tuang santen encer tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan cabai rawit masak hingga empuk.
- Kemudian tuang santan kental masak hingga mendidih sambil diaduk agat santan tidak pecah, tes rasa.
Gulai kambing kesukaan suami😁 - Gampang sekali bukan memasak Gulai kambing kesukaan suami😁 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru