Bubur Manado (Tinutuan) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Bubur Manado (Tinutuan) Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Kamu bisa membuat Bubur Manado (Tinutuan) memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bubur Manado (Tinutuan)

  1. Bunda butuh 100 gram beras; cuci bersih.
  2. Siapkan 50 gram ubi jalar (pengganti labu kuning.
  3. Sediakan 1 bonggol jagung manis; pipil.
  4. Anda butuh 1/2 ikat daun kangkung.
  5. Kamu butuh 1 genggam daun kemangi.
  6. Sediakan 1 ruas jahe; geprek.
  7. Sediakan 1 batang sereh; geprek.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas; geprek.
  9. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  10. Sediakan 1 lembar daun salam.
  11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  12. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  13. Siapkan secukupnya garam.
  14. Bunda butuh secukupnya kaldu bubuk.
  15. Anda butuh secukupnya gula.
  16. Sediakan Bahan Pelengkap.
  17. Siapkan Ikan asin peda goreng.
  18. Sediakan Sambal terasi goreng.

Cara memasak Bubur Manado (Tinutuan)

  1. Masak beras hingga menjadi bubur bersama jahe, sereh, lengkuas; daun kunyit, dan daun salam..
  2. Setelah setengah jadi bubur; masukkan ubi jalar; jagung pipil. Jangan lupa masukkan garam; gula; kaldu bubuk; bawang putih bubuk; dan lada bubuk..
  3. Setelah matang; masukkan daun kangkung dan daun kemangi. Aduk dan masak hingga matang. Kemudian sajikan bubur dengan bahan pelengkap. Biasanya orang Manado memakai ikan asil jambal dan sambal roa. Saya hanya memakai yang saya punya di kulkas. Ikan asin peda dan sambal terasi. Selamat mencoba..

Bubur Manado (Tinutuan) - Gampang sekali kan bikin Bubur Manado (Tinutuan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru