Kue Klepon(tepung tapioka) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Kue Klepon(tepung tapioka) Bunda bisa membuat Kue Klepon(tepung tapioka) menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Klepon(tepung tapioka)

  1. Anda butuh 5 sdm tepung tapioka.
  2. Kamu butuh 5 sdm tepung ketan putih.
  3. Bunda butuh 1 bks santan kara(di encerkan dg 1 1/2 gelas belimbing).
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  6. Siapkan secukupnya pewarna makanan.
  7. Sediakan Bahan tambahan:.
  8. Siapkan secukupnya kelapa parut utk toping kue.
  9. Anda butuh gula merah utk isian kue.

Langkah-langkah buat Kue Klepon(tepung tapioka)

  1. Dlm wadah campur tepung tapioka, garam, gula pasir dn 1 gelas santan, aduk merata jgn sampai bergerindil.
  2. Lalu panaskan air dlm panci, tim tepung tapioka sampai larut dn mengental(aduk terus ya agar adonan larut merata).
  3. Jk sdh angkat dn campurkan tepung ketan putih, tambahkan secukupnya pewarna uleni hingga adonan kalis(jk blm kalis tambah lg tepung ketan, dn sisa santan hingga adonan bisa di bentuk).
  4. Sisir kasar gula merah, dn kukus kelapa dg sdkt garam, angkat dn dinginkan, sisihkan kelapa.
  5. Kemudian buat adonan dg bulatan kecil, pipihkan adonan dn kasih isi gula merah, bulatkan lg sampai gula tdk terlihat.
  6. Rebus adonan di air panas mendidih, jk adonan sdh mengapung tanda sdh matang, angkat dn tiriskan,.
  7. Selagi panas balurkan kue di kelapa parut sampai merata, dn susun klepon di piring saji,.
  8. Dannn siap deh, camilan kenyal kenyolny😀😀😀😀.

Kue Klepon(tepung tapioka) - Mudah sekali kan membuat Kue Klepon(tepung tapioka) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru