Bubur manado - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.
Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Anda bisa buat Bubur manado menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bubur manado
- Sediakan 1 cup beras.
- Siapkan 1 potong labu kuning.
- Siapkan 1 buah jagung dipipil.
- Anda butuh 4 bw merah, cincang.
- Anda butuh 3 bw putih, cincang.
- Sediakan Salam.
- Sediakan Sereh.
- Sediakan sesuai selera Kangkung.
- Bunda butuh Garam, gula, merica, kaldu.
- Sediakan Pelengkap.
- Anda butuh Sambel tomat.
- Sediakan Ikan asin.
- Sediakan Bawang goreng.
Cara memasak Bubur manado
- Masak beras, jagung,labu dg air diatas kompor, sampai beras menjadi nasi Lembek..
- Tumis baput dan bamer sampai harum, masukkan sereh dan salam....
- Masukkan bumbu tumis kedalam beras yg masih menjadi nasi lembek tadi...
- Aduk2 sampai nasi mulai hancur, dan labu juga mulai hancur,masukkan kangkung yg sudah disiangi.. Tambah gula garam, merica serta kaldu..
- Test rasanya dan pastikan kangkung matang. Bubur siap disajikan..
- Dalam proses menjadi bubur tadi, aku bolak balik nambah air sampai nasinya menjadi bubur...
Bubur manado - Gampang sekali kan bikin Bubur manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru