Bubur manado - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Bubur manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Anda bisa memasak Bubur manado memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bubur manado

  1. Kamu butuh 1 cup Beras.
  2. Siapkan Singkong 1 buah d potong dadu.
  3. Siapkan Labu kuning setengah d potong dadu dan jagung di potong.
  4. Siapkan Keladi 1 buah di potong dadu.
  5. Sediakan Sayur kangkung.
  6. Anda butuh Kemangi.
  7. Sediakan 3 batang Sereh.
  8. Anda butuh Penyedap rasa.
  9. Sediakan Garam.
  10. Anda butuh Gula.
  11. Siapkan MSG (gak d pake juga gak pa" yah).
  12. Sediakan Ikan asin.
  13. Kamu butuh Bahan sambal terasi.
  14. Siapkan 3 buah tomat.
  15. Sediakan 10 buah Cabe padang.
  16. Bunda butuh 10 buah Cabe rawit.
  17. Anda butuh Gula merah.
  18. Siapkan 3 biji Bawang putih.
  19. Sediakan Bawang merah 5 biji yg kecil", kalau yg gede 3-4 sj sdh cukup.
  20. Sediakan Penyedap rasa.
  21. Anda butuh Minyak goreng.
  22. Siapkan 1 buah Terasi.

Langkah-langkah buat Bubur manado

  1. Cuci bersih semua bahan, geprek sereh.
  2. Panaskan kompor, naikan panci, masukan semua bahan kecuali sayur kangkung, beri air agak banyak..
  3. Rebus beras, singkong, labu kuning, keladi dan sereh hingga menjadi bubur, lalu masukan kemangi, garam, Penyedap rasa, dan MSG, atur rasa sesuai keinginan..
  4. Rebus sayur kangkung sendiri yah, agar tidak cepat basi buburny. Pada saat mau d makan baru d campurkan sayur nya..
  5. Cara membuat sambalnya : Blender semua bahan sambal (kecuali terasi) beri sedikit air agar mudah saat di blender, kemudian panaskan minyak goreng pada wajan, setelah panas masukan bahan sambal yg sdh di blender, masukan juga terasi nya lalu d goreng hingga air dan minyak goreng habis, beri penyedap rasa..
  6. Cuci ikan asin dengan air biasa, atau air mengalir jangan dengan air panas nnti lembek ikanny, lalu di goreng.
  7. Bubur manado siap dinikmati dengan sambal terasi dan ikan asin.

Bubur manado - Gampang sekali bukan membuat Bubur manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru