Bubur Manado Special - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bubur ini seperti lautan sayur yang dilengkapi kuah berwarna kuning.
Resep Bubur Manado Asli - Bubur yang satu ini berasal dari manado, bubur ini tidak hanya khas dari kota manado namun untuk rasa dan penyajiannya juga sangat beda dari bubur - bubur biasa.
Di bubur manado ini kita bisa menikmati bubur sekaligus sayuran - sayuran di dalamnya sehingga bubur manado ini sudah pasti sehat jika di makan sehari - hari untuk sarapan.
Lihat juga resep Bubur Manado Special enak lainnya!
Bunda bisa buat Bubur Manado Special memakai 19 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bubur Manado Special
- Sediakan Ceker bisa bagian lain.
- Bunda butuh 1/2 gelas Beras.
- Anda butuh Batata red:ubi jalar.
- Sediakan Sambiki red labu kuning.
- Siapkan Milu red jagung.
- Siapkan Bayam, kangkung atau daun gedi.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan Daun salam.
- Sediakan Bawang bombai.
- Sediakan Daun pandan.
- Siapkan Kemangi.
- Anda butuh Garam atau sejeninya.
- Bunda butuh Bawang putih.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Tahu goreng gurih,ikan asin.
- Siapkan Sambal bawang atau sambal bakasang.
- Bunda butuh Bawang goreng.
- Siapkan Bakwan nike /bakwan rebon.
- Siapkan Mana yg ada y.
Cara memasak Bubur Manado Special
- Rebus ceker atau ayam dengan 2 liter air. Masukin bawang Bombay, bawang putih geprek dan daun salam sampai kluar kaldu. Kluarkan daun salam, bawang putih, bawang Bombay dan ceker jd cuma ambil airnya.
- Masukan beras, labu, ubi dan jagung ke dalam air kaldu.
- Tambahkan sereh yg uda digeprek, daun pandan bbrp tetes zaitun.
- Masak sampai empuk, jika uda bnr2 matang masukan sayur, koreksi rasa..
- 1-2 menit sebelum diangkat masukan daun kemangi cukup sampai layu aja.
- Apabila airnya kurang ditambah y. Sesuai kebutuhan..
- Buat kalian yg ngg makan nasi bisa ganti oatmeal dimasukan bersamaan dengan bayam.
- Sajikan dengan tambahan pelengkap.
Bubur Manado Special - Mudah sekali kan bikin Bubur Manado Special ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru