Tinutuan Sambal Roa - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tinutuan Sambal Roa SAMBAL ROA Sambal roa, which is originated. Jangan kaget ya kalau sambal roa ini harganya lumayan mahal karena bahan bakunya juga agak sudah didapat. Disajikan lengkap dengan Ikan asin dan sambal Roa. Ikan roa sebelum dijadikan sambal harus diasap terlebih dahulu sebelum diubah ke dalam bentuk sambal. Bunda bisa memasak Tinutuan Sambal Roa menggunakan 22 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tinutuan Sambal Roa

  1. Siapkan Bahan bubur.
  2. Siapkan 2 liter beras.
  3. Siapkan secukupnya Air.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Bunda butuh 2 batang serai.
  6. Anda butuh 1 sdt garam.
  7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt merica.
  9. Bunda butuh Sambal roa ala ala.
  10. Anda butuh 1 bungkus ikan tongkol (pengganti roa, seadanya di tukang sayur).
  11. Bunda butuh 1 buah tomat.
  12. Bunda butuh 4 buah cabe merah.
  13. Siapkan 2 buah cabe keriting.
  14. Siapkan 5 siung bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Siapkan Garam.
  17. Siapkan Gula.
  18. Anda butuh Pelengkap.
  19. Sediakan 1 buah jagung manis.
  20. Anda butuh 1 ikat bayam.
  21. Bunda butuh 1 ikat kangkung.
  22. Anda butuh Ikan asin.

Langkah-langkah membuat Tinutuan Sambal Roa

  1. Cuci bersih beras. Tambahkan air, daun salam, serai & bumbu.
  2. Masak hingga menjadi bubur.
  3. Buat sambal roa.
  4. Goreng tongkol sampai matang. Blender sampai hancur. Sisihkan.
  5. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe keriting & tomat.
  6. Tumis bahan di atas sampai harum. Masukkan tongkol.
  7. Tambahkan bumbu. Koreksi rasa.
  8. Siapkan bahan pelengkap.
  9. Goreng ikan asin sampai matang (boleh ikan asin apapun). Sisihkan.
  10. Rebus terpisah kangkung, bayam & jagung yang sudah diserut.
  11. Campurkan pada bubur.
  12. Sajikan bubur dengan sambal roa & ikan asin.

Tinutuan Sambal Roa - Mudah sekali bukan buat Tinutuan Sambal Roa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru