🍲 Gulai Kambing Ala Semarang - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa membuat 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang
- Sediakan 500 gr Kambing, Rebus sampai empuk.
- Anda butuh 200 ml santan/sesuai selera (me ; fiber Creme + Air).
- Anda butuh 2 batang sereh di memarkan.
- Anda butuh 3 lembar daun salam.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan Cabe rawit di biarkan utuh.
- Sediakan 2 butir cengkeh.
- Sediakan 1 batang kayu manis.
- Kamu butuh Bumbu halus:.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 6 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdt jintan.
- Kamu butuh 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan sesuai selera Tambahan.
- Kamu butuh Merica.
- Siapkan Pala.
- Kamu butuh Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Kaldu bubuk.
Cara membuat 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang
- Presto/Rebus daging kambing dengan daun salam,serai,daun jeruk dan |ain2 sampai empuk. Masukkan santan/fibercreme+Air, aduk2 terus dalam api sedang. Note : boleh juga buang 1/4 air rebusan diganti air biasa jika dirasa terlalu 'prengus'..
- Tumis bumbu halus sampai harum banget, masukkan tumisan bumbu ini ke dalam rebusan daging tadi ya. Rebus lagi sampai santan meresap.
- Tambahkan cabai rawit merah utuh, lalu kasih merica pala, garam, gula kaldu bubuk" sesuai selera yaa..
- TEST Rasa sebelum diangkat. untuk di hidangkan.
🍲 Gulai Kambing Ala Semarang - Mudah sekali kan buat 🍲 Gulai Kambing Ala Semarang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru