Bubur Manado - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Kamu bisa membuat Bubur Manado memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bubur Manado

  1. Siapkan 100 gram beras.
  2. Sediakan 7 gelas air untuk merebus.
  3. Sediakan 1 batang serai.
  4. Anda butuh Secukupnya garam.
  5. Sediakan 1 buah jagung manis, serut atau pipil.
  6. Anda butuh 50 gram daun bayam.
  7. Bunda butuh 50 gram daun kemangi.
  8. Sediakan Pelengkap:.
  9. Siapkan 50 gram ikan asin, goreng matang.
  10. Siapkan Sambal tomat.

Langkah-langkah buat Bubur Manado

  1. Cuci beras, rebus sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Masukkan serai dan garam, masak hingga beras mekar..
  2. Masukkan jagung, masak hingga bubur agak kental..
  3. Tambahkan daun bayam dan daun kemangi. Aduk hingga sayuran layu, angkat..
  4. Tuangkan bubur secukupnya ke dalam mangkuk. Sajikan bersama ikan asin dan sambal tomat..
  5. Nilai gizi per porsi: Energi 294 kkal, Protein 18.35 gram, Lemak 3.7 gram, Karbohidrat 46.6 gram.

Bubur Manado - Gampang sekali kan bikin Bubur Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru