Bubur Manado - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.
Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi.
Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.
Anda bisa memasak Bubur Manado menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bubur Manado
- Anda butuh 2 cup beras.
- Kamu butuh 2 ubi jalar.
- Sediakan 1 potong labu siam.
- Bunda butuh 1 ikat bayam.
- Siapkan secukupnya Daun kemangi.
- Anda butuh 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 2 bungkus santan kara.
- Sediakan 4 buah sereh.
Cara buat Bubur Manado
- Masukkan beras, daun jeruk,bawang putih dan sereh yg sudah di geprek.
- Kalau sudah mulai mendidih setengah matang masukkan ubi,labu siam dan jagung.
- Aduk sambil ubi dan labu dihancurkan masukkan daun kunyit dan santan,tunggu mendidih. Terakhir masukkan bayam, kemangi dan garam, lalu icip. Tunggu sampai matang.
Bubur Manado - Mudah sekali kan memasak Bubur Manado ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru