Kacang disco - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Mendengarkan resep kacang disco Bali bahan kacang disco khas Bali enak gurih.
Kacang disco kami sangat berkualitas hingga ketika dimakan terasa enak dan gurih, kacang disco kami tidak mengandung bahan kimia hingga terjadi.
Ada kacang asin (kacang sangrai), kacang disco, kacang koro, kacang kapri dan lainnya.
Kacang tanah juga kerap diberi adonan tepung, telur dan bumbu.
Anda bisa buat Kacang disco menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kacang disco
- Bunda butuh 250 gr kacang tanah.
- Sediakan Bahan kering.
- Bunda butuh 3 sdm tepung kanji.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 3 sdm bumbu racik ayam goreng.
- Sediakan 4 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt halawa (penyedap).
- Sediakan 1/2 sdt baking powder double acting.
- Siapkan 3 daun jeruk di gunting tipis tipis.
- Siapkan Bahan basah.
- Anda butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 sdm santan kara.
- Sediakan 5 sdm air.
Cara buat Kacang disco
- Cuci bersih kacang tanah, tiriskan. Sangrai di wajan hingga kering..
- Campur semua bahan kering. Aduk rata. Saya cicipin sedikit tepungannya kalo ada yg kurang bisa ditambahkan sekarang. Daripada nanti sudah kecampur telur,susah ngoreksi rasanya. Hehehe😄.
- Masukkan kacang tanah sangrai ke dalam bahan kering. Aduk rata.
- Kocok lepas bahan basah lalu tuang ke dalam campuran kacang dan bahan kering. Aduk rata. Textur nya kental pekat. Kalo dirasa terlalu kering bisa tambahin air sesendok demi sesendok..
- Panaskan wajan beri minyak goreng agak banyak. Setelah panas masukkan secukupnya kacang. Jangan terlalu penuh karena kacang perlu diaduk aduk biar nggak menggumpal.
- Selama menggoreng, aduk dan tekan tekan kacang disco agar tidak menggumpal..
- Jika kacang sudah berubah warna jadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Simpan dalam wadah tertutup jika sudah hilang uap panansnya..
- Enak. Dan kayaknya lebih enak lagi kalo dibikin pedeeees. Next bisa dicoba.
Kacang disco - Gampang sekali kan memasak Kacang disco ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru