Kacang disco - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Mendengarkan resep kacang disco Bali bahan kacang disco khas Bali enak gurih.
Kacang disco kami sangat berkualitas hingga ketika dimakan terasa enak dan gurih, kacang disco kami tidak mengandung bahan kimia hingga terjadi.
Ada kacang asin (kacang sangrai), kacang disco, kacang koro, kacang kapri dan lainnya.
Kacang tanah juga kerap diberi adonan tepung, telur dan bumbu.
Bunda bisa memasak Kacang disco menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kacang disco
- Anda butuh 250 gr kacang tanah.
- Siapkan 2 butir putih telur.
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 2 sdm maizena (tambahan dari saya).
- Bunda butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Anda butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Anda butuh 3 buah cabe kering (me : 3 cabe merah segar + 7 cabe rawit).
Cara membuat Kacang disco
- Rebus air hingga mendidih. Rendam kacang dalam air panas selama 10 menit. Tiriskan..
- Ratakan kacang ke dalam loyang. Oven selama 60 menit..
- Haluskan bawang putih + cabe..
- Kocok putih telur + garam sampai ringan. Masukkan gula. Aduk sampai mengembang..
- Masukkan bumbu halus, kaldu bubuk dan baking powder. Aduk rata. Masukkan kacang yg sudah dioven. Aduk hingga tercampur rata. Tiriskan..
- Campur tepung terigu + maizena. Gulingkan kacang ke dalam tepung sampai kacang tertutup tepung. Kembalikan kacang ke adonan telur. Gulingkan lagi ke tepung. Lakukan sampai adonan tepung cukup tebal..
- Panaskan minyak. Goreng kacang sampai kuning kecoklatan. Gunakan api sedang. Angkat. Tiriskan. *note: gorengnya dikit2 aja jgn langsung semua biar matang merata..
- Setelah dingin, simpan dalam toples/wadah tertutup...
Kacang disco - Gampang sekali kan membuat Kacang disco ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru