Kacang Disco - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Mendengarkan resep kacang disco Bali bahan kacang disco khas Bali enak gurih.
Kacang disco kami sangat berkualitas hingga ketika dimakan terasa enak dan gurih, kacang disco kami tidak mengandung bahan kimia hingga terjadi.
Ada kacang asin (kacang sangrai), kacang disco, kacang koro, kacang kapri dan lainnya.
Kacang tanah juga kerap diberi adonan tepung, telur dan bumbu.
Kamu bisa buat Kacang Disco memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kacang Disco
- Anda butuh 500 gram kacang tanah.
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok.
- Anda butuh 9 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Anda butuh 2 sdm munjung gula pasir.
Langkah-langkah memasak Kacang Disco
- Cuci kacang hingga bersih, lalu sangrai hingga kering dan setengah matang.
- Campurkan kacang dengan bumbu halus, aduk merata.
- Masukkan telur kocok, aduk hingga merata.
- Masukkan tepung terigu dan tapioka, aduk pake sendok nasi atau entong nasi sampai tercampur semua dengan tepung. Meskipun lengket biarkan saja ya tetep di aduk.
- Panaskan minyak dengan api kecil, masukkan secukupnya adonan kacang lalu balik sambil tekan-tekan supaya kacang lepas satu sama lain. Usahakan saat penggorengan jangan ditinggal ya. Jika sudah terlihat kuning segera aduk bolak balik hingga warnanya kecoklatan, saring dan tiriskan hingga benar-benar tiris. Untuk mengurangi minyak berlebih setelah ditiriskan tuangkan ke dalam wadah yang dilapisi dengan kertas/koran dan sejenisnya.
- Simpan dalam wadah. Kepunyaannya saya awet kriuk-kriuk meskipun berhari-hari.
Kacang Disco - Mudah sekali kan membuat Kacang Disco ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru