Kacang Disko/Kribo Pedas - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kacang disco adalah cemilan khas atau makanan khas dari daerah Bali dan makasar.
Siapa sih yang ga kenal kacang yang satu ini, salah satu oleh oleh khas bali.
Kacang disko Makasar memiliki rasa yang gurih manis pedas, cocok untuk kamu nikmati saat bersantai menikmati acara televisi kesukaan Angkat kemudian tiriskan.
Letakkan kacang disko di atas kertas penyerap minyak hingga benar-benar kering.
Bunda bisa memasak Kacang Disko/Kribo Pedas memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kacang Disko/Kribo Pedas
- Sediakan Kacang 1,5kg cuci bersih.
- Sediakan 250 gram Tepung terigu.
- Bunda butuh 50 gram Tepung kanji.
- Anda butuh 2 butir Telur.
- Anda butuh 5 siung Bawang putih.
- Siapkan Cabai rawir merah 6 buah atau sesuai selera.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Bunda butuh Gula.
Cara buat Kacang Disko/Kribo Pedas
- Pastikan kacang sudah dicuci bersih. Sangrai kacang agar matang. Kemudian blender telur dengan bawang, cabai, garam, gula dan penyedap rasa. Jangan ditambahkan dengan air..
- Campurkan tepung terigu dan kanji lalu tambahkan kacang. Kemudian tambahkan bumbu yang sudah diblender sedikit demi sedikit..
- Aduk dan campurkan semua hingga rata. Pastikan semua tercampur dengan rata dan tidak ada kacang yang tertinggal.
- Kemudian goreng sedikit demi sedikit dalam minyak yang panas namun api nya sedang saja agar tidak gosong. Memang saat menggorengnya, minyak akan berbuih karena telur..
- Setelah itu tiriskan dan siap untuk disajikan saat lebaran nanti.. Selamat mencobaaaa.
Kacang Disko/Kribo Pedas - Gampang sekali kan buat Kacang Disko/Kribo Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru