Baso Sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Anda bisa membuat Baso Sapi memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Baso Sapi
- Siapkan 500 gr Daging sapi giling.
- Kamu butuh 300 ml air es.
- Sediakan 150 gr Tepung sagu.
- Siapkan 2 putih telur.
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Bunda butuh 1 sdt MSG(sy skip).
- Anda butuh 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 3 sdm bawang goreng.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdt baking powder.
Langkah-langkah buat Baso Sapi
- Larutkan garam dengan sedikit air es..lalu campur ke sisa air es yang ada.Pastikan air benar-benar dingin y....
- Dengan food proccesor, giling daging sapi giling, putih telur, dan air es sampai benar2 lembut seperti bubur.
- Masukkan bahan2 yang lain kecuali tepung sagu dan Baking powder. Giling hingga halus, Jika sudah halus, masukkan tepung sagu dan baking powder sampai benar-benar halus.
- Masak air tetapi jangan sampe mendidih, kecilkan api ke yang paling kecil saat mau mendidih. Bentuk adonan dan cemplung ke dalam air.Biarkan 5-10 menit, besarkan api rebus kembali 10-15 menit atau hingga matang tergantung besar basonya..
- Ulangi lagi proses no 4.
Baso Sapi - Gampang sekali kan memasak Baso Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru