Gulai kambing bi Ade - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Gulai kambing bi Ade Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk. Selain Gulai ayam ada juga yang menjadi favorit banyak orang yaitu gulai kambing. Gulai kambing sendiri merupakan makanan berbahan dasar daging kambing yang dimasak dengan kuah bumbu yang sangat khas dengan kandungan rempah-rempah. Resep Gulai Kambing APK is a Food & Drink Apps on Android. Bunda bisa membuat Gulai kambing bi Ade memakai 24 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Gulai kambing bi Ade

  1. Sediakan 1 kg daging kambing.
  2. Anda butuh 1 kg iga kambing.
  3. Bunda butuh 500 ml santan.
  4. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
  5. Sediakan Air agak banyak u kuah.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Sediakan 200 gr bawang merah.
  8. Bunda butuh 12 siung bawang putih.
  9. Sediakan 20 buah cabe rawit keriting.
  10. Siapkan 1 ruas kunyit (optional).
  11. Siapkan 2 sdt ketumbar sangrai.
  12. Bunda butuh 1 sdt lada sangrai.
  13. Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai.
  14. Bunda butuh 1 buah tomat merah uk besar.
  15. Siapkan Bumbu lempar.
  16. Sediakan 3 ruas lengkuas.
  17. Siapkan 2 ruas jahe.
  18. Anda butuh 1 batang serai ambil putihnya.
  19. Sediakan 3 buah kapulaga.
  20. Sediakan 2 buah bunga lawang.
  21. Sediakan 2 ruas kayu manis.
  22. Bunda butuh 5 butir cengkeh.
  23. Sediakan 4 lembar daun salam.
  24. Siapkan 4 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Gulai kambing bi Ade

  1. Rebus daging dan iga kambing kurleb 30 menit bersama daun salam supaya amisnya ilang, lalu buang air rebusan dan potong2 daging sesuai selera (iga sy sdh minta potongin di pasar).
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lempar sampai harum kemudian masukan daging dan iga, tambahkan air sesuai selera, masak sampai empuk lalu tambahkan garam dan gula (sy manis jd gulanya banyak), koreksi rasa kemudian masukan santan (jangan lupa di aduk2 terus ya supaya santan tidak pecah, masak hingga santan matang...dan gulai kambingpun siap di santap jangan lupa acar timun yaaaa.

Gulai kambing bi Ade - Gampang sekali bukan membuat Gulai kambing bi Ade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru