Bakso sapi ala anak kos di Jerman - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Khawatir dengan tingkat kesehatan bakso sapi yang dijual di luar?
Kenapa tidak masak resep Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan Aneka makanan yang diracik sendiri juga akan menambah kedekatan suami dan anak-anak pada.
Anak kos atau indekos biasanya lebih memilih memasak makanan sendiri, dibanding harus membeli makanan di warung.
Oleh karena itu, PingPoint.co.id akan merekomendasikan tiga resep masakan yang sederhana dan murah ala anak kos yang dilansir dari beberapa sumber.
Anda bisa buat Bakso sapi ala anak kos di Jerman menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bakso sapi ala anak kos di Jerman
- Anda butuh 800 gr daging sapi (saya biasa beli di LIDl: Rinderhacklfleisch).
- Sediakan 3/4 mug es batu.
- Siapkan 3 sdt garam.
- Kamu butuh 1 telur ayam utuh (ukuran M).
- Anda butuh 2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 3/4 sdt merica putih bubuk.
- Anda butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
- Bunda butuh 3 siung bw putih (haluskan dan goreng).
- Anda butuh 1 1/2 sdt baking powder (backpulver).
- Sediakan 2 bungkus tepung bakso Mamasuka (saya beli di toko asia).
Langkah-langkah memasak Bakso sapi ala anak kos di Jerman
- Haluskan daging, es batu, dan garam menggunakan food processor sampai halus dan lembut (saya kira2 sampai 15-20 menit). Istirahat sebentar2 agar mesin tidak cepat panas dan rusak..
- Tuang semua adonan di wadah yang besar. Campurnya semua bahan lainnya..
- Uleni dengan tangan hingga semua bahan menyatu dengan baik..
- Panaskan air di kompor sampai mendidih, lalu matikan kompor..
- Cetak dan bulatkan bakso dengan tangan, masukan ke dalam panci berisi air panas..
- Tunggu hingga semua bakso mengapung (kompor tetap mati). Lalu tiriskan bakso hingga dingin atau tiriskan dalam air es..
- Rebus bakso kembali hingga matang. Saya menggunakan air di panci yang sama..
- Untuk membuat kuah, bisa menggunakan air rebusan bakso yang tadi, tinggal tambahkan daun bawang, garam, dan penyedap sesuai selera..
Bakso sapi ala anak kos di Jerman - Gampang sekali bukan buat Bakso sapi ala anak kos di Jerman ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru