Bakso Sapi Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Bakso Sapi Ayam Bunda bisa buat Bakso Sapi Ayam menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bakso Sapi Ayam

  1. Siapkan 1 kg Daging Sapi segar.
  2. Siapkan 500 gr fillet Dada Ayam.
  3. Siapkan 200 gr tapioka/kanji.
  4. Sediakan 2 btr telur.
  5. Siapkan 3 siung Bawang merah (iris tipis,goreng).
  6. Siapkan 7 siung Bawang putih (iris tipis, goreng).
  7. Kamu butuh 3 sdm kaldu bubuk.
  8. Sediakan 1 sdm garam.
  9. Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan Es Batu (kuleb takarannya 1 gelas air mineral yg dibekukan).

Langkah-langkah memasak Bakso Sapi Ayam

  1. Masukkan Daging Sapi & Ayam, Es Batu ke dalam food processor, blender hingga halus kemudian masukkan sisa bahan lainnya. Blender lagi sampai halus..
  2. Setelah tercampur semua & rata tinggal bulatin aja..
  3. Masukkan bakso ke dalam air yg mendidih, jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan..

Bakso Sapi Ayam - Gampang sekali bukan memasak Bakso Sapi Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru