Bakso Sapi Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa buat Bakso Sapi Ayam menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bakso Sapi Ayam
- Siapkan 1 kg Daging Sapi segar.
- Siapkan 500 gr fillet Dada Ayam.
- Siapkan 200 gr tapioka/kanji.
- Sediakan 2 btr telur.
- Siapkan 3 siung Bawang merah (iris tipis,goreng).
- Siapkan 7 siung Bawang putih (iris tipis, goreng).
- Kamu butuh 3 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Kamu butuh 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan Es Batu (kuleb takarannya 1 gelas air mineral yg dibekukan).
Langkah-langkah memasak Bakso Sapi Ayam
- Masukkan Daging Sapi & Ayam, Es Batu ke dalam food processor, blender hingga halus kemudian masukkan sisa bahan lainnya. Blender lagi sampai halus..
- Setelah tercampur semua & rata tinggal bulatin aja..
- Masukkan bakso ke dalam air yg mendidih, jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan..
Bakso Sapi Ayam - Gampang sekali bukan memasak Bakso Sapi Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru