Sate kambing menu wajib idul adha

Sate kambing menu wajib idul adha - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Sate Kambing adalah menu wajib yang harus ada saat Idul Adha. Hidangan khas Jawa Tengah ini juga bisa jadi pilihan menu untuk merayakan Idul Adha nanti. Berbeda dengan Gulai Kambing yang memiliki kuah encer, Tongseng Kambing punya kuah yang cenderung kental. Silakan gulir ke bagian bawah halaman untuk tanggal tahun-tahun sebelumnya. Bunda bisa membuat Sate kambing menu wajib idul adha menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sate kambing menu wajib idul adha

1. Anda butuh 500 gr daging kambing.
2. Sediakan 2 lembar daun pepaya.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
7. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 ruas kunyit.
9. Siapkan 1 sdt ketumbar.
10. Anda butuh 1 ruas jahe.
11. Kamu butuh 3 butir kemiri utuh.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Gula merah.
14. Siapkan Sambal :.
15. Sediakan secukupnya Kecap.
16. Siapkan 5 biji Cabai.
17. Sediakan 3 siung Bawang merah.
18. Anda butuh Bahan pelengkap :.
19. Anda butuh Tomat.
20. Siapkan Kol.
21. Sediakan Timun.

Cara buat Sate kambing menu wajib idul adha

1. Iris daging kotak-kotak, siapkan wadah yang sudah dialasi daun pepaya.
2. Ulek bumbu halus kemudian masukkan ke dalam wadah yang berisi daging tambahkan daun jeruk dan daun salam yang sudah di robek-robek, aduk rata bumbudan.
3. Tutup bagian atas daging dengan daun pepaya dan diamkan -/+ 30 menit.
4. Setelah 30 menit tusukan daging ke tusuk sate kemudian bakar di atas arang.
5. Buat sambal dengan mengiris cabai dan bawang merah kemudian dicampur dengan kecap, sajikan bersama potongan tomat, potongan kol dan potongan timun.

Sate kambing menu wajib idul adha - Mudah sekali kan memasak Sate kambing menu wajib idul adha ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru