Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)😆 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kenapa tidak masak resep bakso sapi sendiri di rumah?
Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga.
Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga.
Membuat bentuk bakso yang bulat memang bukan pekerjaan yang mudah.
Kamu bisa membuat Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)😆 memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)😆
- Siapkan 150 gr daging giling rendah lemak.
- Bunda butuh 150 gr daging giling lemak sedang.
- Anda butuh 2 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Anda butuh 6 butir batu es.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 2 sdt garam, sesuaikan.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
Langkah-langkah memasak Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)😆
- Cuci bersih bawang putih lalu tumis dengan api kecil, kemudian haluskan. Minyak bekas menumis sisihkan..
- Masukkan bawang putih ke dalam daging cincang yang telah digabungkan (lemak sedang dan rendah) lalu aduk hingga rata. Masukkan tepung tapioka dan kembali aduk..
- Tambahkan 1 butir telur yang sebelumnya telah dikocok ke dalam adonan bakso. Lalu masukkan semua bumbu pelengkap..
- Setelah adonan tercampur rata, pilin adonan menggunakan tangan (yang saya lakukan menggunakan sendok, sehingga tekanan terhadap adonan kurang dan bentuk bakso tidak bulat). Masukkan ke dalam wadah berisi air yang telah mendidih sampai dengan adonan bakso habis..
- Bakso yang matang akan otomatis mengambang ke atas, ambil satu per satu dan masukkan ke dalam batu es yang telah ditaro di dalam wadah. Hal ini dilakukan agar menghentikan tingkat kematangan bakso dan dapat segera disimpan di lemari es untuk kemudian digunakan sesuai kebutuhan..
- Selamat mencoba, semoga bentuk baksonya lebih sempurna dibanding punya saya...😄🙂.
Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)😆 - Mudah sekali bukan buat Bakso Sapi Tuna Rupa (bentuk tidak sempurna)😆 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru