Rica-rica bakso sapi - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi.
Bakso sapi yang disajikan dengan kuah gurih serta bahan pelengkap seperti mi, tahu, sawi, dan bawang goreng ini memang kerap menemani jam makan orang Indonesia.
Bunda bisa memasak Rica-rica bakso sapi memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Rica-rica bakso sapi
- Siapkan 10 butir bakso sapi.
- Sediakan 8 cabai rawit merah.
- Siapkan 4 cabai merang keriting.
- Siapkan 1 siung bawang putih uk.besar.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah uk.sedang.
- Siapkan 1/4 gula jawa.
- Anda butuh 1 daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan kecap manis.
- Siapkan kecap asin.
- Sediakan lada.
- Kamu butuh garam.
- Bunda butuh 1 gelas kecil air kaldu.
- Siapkan minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Rica-rica bakso sapi
- Potong bakso menjadi 4 bagian.
- Masukan bawang putih, bawang merah dan cabe ke dalam blender.. beri sedikit minyak goreng dan air kaldu lalu blender hingga halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, masukkan serai dan daun jeruk...
- Masukkan air kaldu sedikit setelag itu gula jawa, garam, gula, kecap manis dan kecap asin.. aduk rata.
- Masukkan bakso dan sesekali diaduk.. tunggu hingga air menyusut/ habis...
- Angkat dan sajikan, taburi daun bawang/bawang merah goreng....
Rica-rica bakso sapi - Mudah sekali kan bikin Rica-rica bakso sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru