Baso sapi gluten free - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Baso sapi gluten free Dia kenyal tapi tidak se-kenyal cilok yang sampe berkaret. Terus tepung nya pun pakai tepung cakra kembar. Kali ini agak berbeda soalnya saya pakein bawang dan royck sapi. Membuat Gluten ][ Bakso Gluten Tanpa Daging Gluten adalah protein yang ditemukan pada padi-padian dan serealia, gandum, gandum hitam (rye), jelai (barley). Kamu bisa memasak Baso sapi gluten free memakai 25 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Baso sapi gluten free

  1. Siapkan Bahan adonan baso :.
  2. Siapkan 500 gr daging sapi giling.
  3. Sediakan 200 gr tepung tapioka.
  4. Siapkan 100 gr tepung mocaf.
  5. Sediakan Secukupnya air es.
  6. Sediakan 4 siung bawang putih.
  7. Bunda butuh 2 sdt himsalt.
  8. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
  9. Anda butuh Secukupnya seledri.
  10. Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
  11. Sediakan Bahan kuah baso :.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan 2 siung bawang merah.
  14. Siapkan Sedikit pala bubuk.
  15. Siapkan 2 buah wortel.
  16. Siapkan 1 1/2 sdt himsalt.
  17. Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur.
  18. Siapkan 1/2 sdm gula aren putih.
  19. Sediakan Secukupnya lada bubuk.
  20. Siapkan Secukupnya minyak kelapa.
  21. Sediakan Bahan pelengkap :.
  22. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
  23. Sediakan Secukupnya seledri.
  24. Siapkan Secukupnya daun bawang.
  25. Sediakan 1/2 iris jeruk nipis.

Cara buat Baso sapi gluten free

  1. Campurkan semua bahan adonan baso, dengan ditambahkan sedikit demi sedikit air dingin. Jangan terlalu lembek, uleni hingga pas. Lalu siapkan panci yg diisi dengan air yg sudah direbus, masukkan adonan baso kedalam panci. Tambahkan sedikit minyak agar adonan tidak menempel satu sama lain. Tunggu hingga adonan baso mengapung lalu tiriskan..
  2. Untuk kuahnya, haluskan duo bawang, setelah halus tumis sebentar. Siapkan panci yg diisi dengan air. Masukkan wortel yg sudah diiris, masukkan duo bawang yg telah dihaluskan, masukkan pula himsalt, pala bubuk, lada, kaldu jamur dan gula aren putih. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan baso kedalamnya menjadi satu. Aduk dan tes rasa..
  3. Setelah dirasa pas, sajikan di mangkuk. Tambahkan bawang goreng, taburan daun seledri dan daun bawang serta sambel sebagai pelengkap. Siap untuk dinikmati.

Baso sapi gluten free - Mudah sekali bukan membuat Baso sapi gluten free ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru