Tongseng Ayam Tanpa Santan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Ayam Tanpa Santan Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Bunda bisa membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Siapkan 3 lembar daun salam.
  3. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  4. Siapkan 1 buah serai.
  5. Kamu butuh 1 buah tomat.
  6. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  7. Bunda butuh 2 batang daun bawang (skip).
  8. Anda butuh 3 sdm minyak untuk menumis.
  9. Sediakan 500 cc air.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 6 buah bawang merah.
  12. Sediakan 4 buah bawang putih.
  13. Sediakan 2 ruas kunyit.
  14. Kamu butuh 2 ruas jahe.
  15. Kamu butuh 1 sdt ketumbar.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan

  1. Cuci bersih ayam, potong kecil2, beri jeruk nipis dan diamkan kurang lebih 10 menit lalu bilas..
  2. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam, Lengkuas lalu aduk2 sebentar.
  3. Masukkan ayam, campur dengan bumbu. Biarkan sampai ayam berubah warna dan mengeluarkan minyak..
  4. Masukkan air, garam, gula, kecap. Biarkan sampai air menyusut. Lalu koreksi rasa,, terakhir masukkan tomat dan matikan kompor..

Tongseng Ayam Tanpa Santan - Gampang sekali bukan buat Tongseng Ayam Tanpa Santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru